Smulsteen - Slagerij Dijkstra

Smulsteen

vanaf € 14,95 per smulsteen

Een smulsteen is een met vlees, groente en aardappelen gevulde steen die in één keer in de oven wordt gegaard.

Feestelijk: de smulsteen staat feestelijk op tafel, een goed alternatief voor gourmetten.
Gezond: ovenbereiding zonder extra boter, inclusief verse groenten.
Gemakkelijk: de steen is gevuld en ovenklaar, heeft een snelle bereidingswijze.
Genieten: verse producten van topkwaliteit, en een sfeervolle manier van eten.

Wij hebben verschillende varianten:

Hollandse beenham Smulsteen

gevuld met: beenham, haricots verts, maïs en aardappelwedges

Bulgaarse Smulsteen

gevuld met varkenshaas, aardappelwedges, paprika, courgette en broccoli

Amerikaanse Smulsteen

gevuld met Spare ribs, pof aardappelen, maïs en broccoli

Franse smulsteen

gevuld met varkenshaas, haricot verts, maïs en aardappelwedges

Mixed grill trio

gevuld met varkenshaas, biefstuk en kipfilet

Smulsteen Burger Trio

gevuld met drie soorten burgers en bacon

U kunt ook zelf de smulsteen samenstellen.

Tips & spelregels:

1 uur voor bereiding de Smulsteen uit de koelkast halen.
De Smulsteen in een voorverwarmde oven op 180° C. in 25-30 minuten garen.
Zet de houder voor de Smulsteen, in de buurt van een oven, op een stevige ondergrond.
Gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de Smulsteen.
De smulsteen, inclusief houder, krijgt u van ons in bruikleen. De borg hiervoor is € 15,00. Deze ontvangt u terug wanneer de steen ongeschonden en schoon wordt teruggebracht.
De smulsteen niet met afwasmiddel en water schoonmaken! Enkel een schone doek gebruiken voor het schoonmaken. De steen is namelijk een kleiproduct en zal gaan brokkelen wanneer het in contact komt met water.
Na het schoonwrijven even invetten en 5 tot 10 minuten bij 160° C afbakken.

Bereiding:
In een voorverwarmde oven 25 à 30 minuten op 180° C.